Como já tinha adiantado nesse post aqui, o chef Daniel Boulud esteve no Rio nos últimos dias. Circulou pela cidade com um sorriso estampado no rosto e bom humor inabalável. Quase um carioca... O motivo que o trouxe foi o jantar que comandou, na noite da última sexta-feira, ao lado de Roberta Sudbrack e Claude Troisgros, time que contou, ainda, com a participação dos chefs Benoit Sinthon e Yves Michoux. Tive o prazer de entrevistá-los e acompanhar os bastidores dessa grande noite, cujos detalhes estarão em breve na revista Prazeres da Mesa. Por ora, não posso contar muito, mas compartilho com vocês algumas das imagens que registrei na cozinha, que, aliás, é – sempre – infinitamente mais divertida que o salão...

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