Terça, 05 Setembro 2017
Curiango Venda e Cozinha: uma bela história de êxodo urbano na Serra da Bocaina
“Comer é um ato agrícola”
Wendell Berry
“O cultivo é um ato gastronômico”
Carlo Petrini
Era fevereiro de 2013 quando Rafael Cardoso e Talita Prudente deixaram Belo Horizonte rumo à Serra da Bocaina. Ele, um cozinheiro premiado. Ela, uma psicóloga que jamais se havia... Leia mais